Gmiatlich
g’schmackig und traditionell

Das ist unsere Philosophie...

Frische Zutaten und viele regionale Produkte sind die Basis unserer Küche - das findet man bei uns im AlpenParks Wirtshaus & Restaurant “Alte Mühle” in Matrei in Osttirol.

Bei uns ist für jeden etwas dabei - von Jung bis Alt! Essen & Trinken - günstige und schnelle Mittagsmenüs, nachmittags frischer Kuchen und abends ein kulinarischer Treffpunkt für Einheimische und Gäste. So soll ein Wirtshaus sein - Top Weine aus Österreich & Italien und gute Schnäpse aus den Genussregionen runden das Genussangebot ab.  

Von den klassischen, saftigen Tiroler Käsespatzln bis zum ofenfrischen Schweinsbraten bietet die Küche auch saisonale Spezialitäten. Die Nähe zu Italien spiegelt sich in der Art der Zubereitung wider. Eben eine Alpin-Mediterrane Küche am Puls der Zeit.

Speisekarte Eiskarte Weinkarte


Unsere Speisekarte

g’schmackig und traditionell

Ein kulinarischer Mix aus dem Alpenraum und die Nähe zu Italien findet man in verschiedenen Gerichten wieder - eine Alpin-Mediterrane Küche am Puls der Zeit.

Salate.

  • Gourmetsalat mit Mini-Filetsteaks
  • Backhendlsalat mit Kernöl
  • ... und viele mehr

Wirtshauskuchl.

  • Osttiroler Schlipfkrapfen
  • Knuspriger Schweinsbraten
  • Kasspatzln mit Röstzwiebeln & Blattsalat
  • ... und vieles mehr

Hauptspeisen.

  • Pfannen Rösti mit mit gegrillten Gemüse & Sauerrahmdip
  • feiner Seesaibling mit Ofengemüse & Kräuterkartofferl
  • Gegrillter Zwiebelrostbraten mit gebackenen Polantatalern & Speckbohnen
  • Feiner Tafelspitz
  • ... und viele mehr

Burger.

  • Alpen Burger "Klassik"
  • Gourmet Burger "Alpin"
  • Italian Burger
  • ... und viele mehr

Nachspeisen.

  • Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
  • Mini-Schokokuchen mit Tiroler Bauerneis

Impressionen

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